"Abholservice"

Liebe Gäste,

gerne bieten wir Ihnen wieder  unseren Abholservice zu folgenden Zeiten an:

Montag und Donnerstag von 11:30 Uhr bis 13:00, Freitag, Samstag und Sonntag von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und 17:30 Uhr – 19:00 Uhr.

Telefonische Vorbestellung  unter der Nummer 07642-3367 erwünscht.

Tagesessen (nur mittags) Donnerstag, 26.11.2020:  Krautwickel mit Specksauce und hausgemachtem Kartoffelpürree 11,- €

Tagesessen (nur mittags) Freitag, 27.11.2020: Gebackener Seelachs mit Remouladensauce, hausgemachtem Kartoffelsalat und gemischtem Salat 13,- €

Tagesessen (nur mittags) Samstag, 28.11.2020: Schweineschnitzel natur mit Paprikasauce, Nudeln und Salat 12,- €

Tagesessen (nur mittags) Sonntag, 29.11.2020: Wildschweinbraten in Burgundersauce mit frischen Pilzen, Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Gemüse 18,- €

Tagesessen (nur mittags) Montag, 30.11.2020:  Badisches Rindfleisch mit Preiselbeeren, Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln und Rote Bete-Salat 13,- €

Zusätzliche Abhol-Speisekarte mittags und abends:

Vorspeisen:

Kürbiscremesuppe 4,00 €

Kaiserstühler Feldsalat mit Balsamicodressing und Speck-Croutons 6,50 €

Hausgemachte Gänseleberterrine mit Quittengelee und Brioche 15,- €

Hauptgerichte:

Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und Salat 13,50 €

Mit Käse gefüllte Schweineschnitzel mit Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und Salat 14,50 €

Ochsenzunge in Burgundersauce mit frischen Pilzen, Nudeln und Salat 16,- €

Gebratenes Zanderfilet mit Rieslingsauce, Champignon-Lauchgemüse und Basmati-Reis 20,- €

Gratinierter Rinderrücken mit Rotweinsauce, Gemüse und Pommes dauphines 23,50 €

Rehragout in Burgundersauce mit Preiselbeerbirne, hausgemachte Semmelknödel und Spätzle, Salat 18,- €

Geschnetzeltes Rehfilet mit Wacholderrahmsauce, Preiselbeerbirne, Gemüse und Spätzle  25,00 €

Vegetarisch: Hausgemachte Käsespätzle  mit Röstzwiebeln und Salat 10,- €

Dessert:

Helles und dunkles Mousse au chocolat 6,50 €

Samstag und Sonntag: Apfelkuchen mit Streusel Stück € 3,00 Schwarzwälder Kirschtorte Stück € 3,50

Symbiose von Genuss und Ambiente

Willkommen in der Bürger-Stube Sasbach, einem Familienbetrieb mit über hundertjähriger Geschichte. Unser Haus liegt charmant am Fuße des Kaiserstuhls, einer der reizvollsten und wärmsten Urlaubsregionen Deutschlands.

Genießen Sie im schönen Ambiente unseres Restaurants und unter den Kastanien unserer Gartenwirtschaft regionale und saisonale Spezialitäten mit kreativen Akzenten.

Unser Hotel bietet Ihnen eine angenehme Kombination aus Tradition, aufmerksamem Wohlfühlservice und moderner Ausstattung. Lassen Sie sich von unserer Gastfreundschaft begeistern!

 

Öffnungszeiten

Donnerstag bis Montag
Von Donnerstag bis Montag haben wir von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Zwischen 12:00 und 13.45 Uhr sowie von 18:00 bis 20:30 Uhr verwöhnt Sie unser Küchenteam mit warmen Gerichten. Außerdem bieten wir Ihnen den ganzen Tag Kaffeespezialitäten sowie eine Auswahl an feinen, selbstgemachten Kuchen.

Dienstag und Mittwoch: Ruhetag

Kontakt

Sie möchten einen Tisch reservieren, eine Feier veranstalten oder ein Zimmer buchen? Kontaktieren Sie uns. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Familie Michael Sink
Hauptstraße 48
D-79361 Sasbach
Fon +49 7642 3367
Email: post@buergerstube-sasbach.de

 

 

"Betriebsferien"

Von Montag, den 26. Oktober 2020 bis einschließlich Mittwoch, den 18. November 2020 haben wir geschlossen. Ab Donnerstag, den 19. November bieten wir Ihnen wieder unseren Abholservice an.

"Fischwoche"

Von Donnerstag, den 9. Januar 2018 bis einschließlich  Sonntag den ...... findet wieder unsere beliebte Fischwoche statt.

Hotel

Die Anreise ist in der Regel ab 15 Uhr möglich. An unseren Ruhetagen, Dienstag und Mittwoch, vereinbaren wir mit Ihnen eine individuelle Anreisezeit. Insgesamt verfügt unser Hotel über 9 Doppelzimmer und 2 Einzelzimmer.

Stammhaus

In unserem Stammhaus sind 4 Doppelzimmer (davon 3 Doppelzimmer mit Balkon) und 1 Einzelzimmer gelegen.

Gästehaus VIS-A-VIS

In unserem Gästehaus VIS-A-VIS stehen Ihnen weitere 5 Doppelzimmer und 1 Einzelzimmer zur Verfügung - mit einem herrlichen Blick auf den Kaiserstuhl.

Speisekarte

Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte und holen Sie sich Appetit auf einen Besuch in unserem Restaurant am Kaiserstuhl.

 

Feinste Badische Küche

Spezialitäten aus der Region mit zeitgenössischen Akzenten, saisonale Highlights und feine Dessertvariationen prägen unsere Küche, selbstverständlich mit besten Zutaten und viel Liebe frisch zubreitet. Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte, und freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse in gemütlicher Atmosphäre.

Was unsere Kunden sagen...

Wunderbares Ambiente, Essen erste Klasse, freundliche flotte Bedienung, immer wieder gerne!!!

Was unsere Kunden sagen...

Wir gehen gern in die Bürgerstube zum essen und auch zum Kaffee trinken. Es ist ein schönes Ambiente.

 

Was unsere Kunden sagen...

Ausgezeichnete Filetspitzen. Gemütliches Restaurant. Preise angemessen. Wir kommen wieder.

Hauptstraße 48
D-79361 Sasbach